颱風天若停班或停課, 則早餐會活動暫停一次

2011.5.28樹梅坑溪早餐會#004, 上午9:30-11:30

由於颱風預測路線有可能於5.28（六）影響北台灣，
若人事行政局宣佈停班或停課，則早餐會活動暫停一次，
造成不便，敬請見諒。

2011.04.24 樹梅坑溪早餐會#003現場

樹梅坑溪早餐會#003
時間：2011.4.24上午
地點：竹圍觀海極品大樓廣場

五月食材 艾草

五月食材 艾草
艾草是一種多年生草本植物，分布於亞洲及歐洲地區。在詩經時代，就已經是很重要的民生植物。艾草也是一種很好的食物，在中國南方傳統食品中，有一種糍粑就是用艾草作為主要原料做成的（參見艾糍）。即：用清明前後鮮嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起，包上花生、芝麻及白糖等餡料（部分地區會加上綠豆蓉），再將之蒸熟即可。在中國北方，人們會採摘初生的艾蒿葉與麵粉摻在一起做食品。在廣東東江流域，當地人在冬季和春季採摘鮮嫩的艾草葉子和芽，作蔬菜食用。（資料來源：維基百科）